東名高速で西へ向かう。
海老名で朝ラーと思ったけど、つい通り過ぎてしまった。。。
なので、足柄へ。
ここも昨年末リニューアルしたんだよな。
およ。
フードコートだったところがファミマになってるな。
情報によると、中華麺の専門店があるとのこと、、、
一番奥にそれはあった。
それほど突出した評価も聞かないけど、
「朝ラーメン」なるベタなネーミングのラーメンにしてみた。
券売機で番号付きのチケットを購入すると、
オーダーは自動的に厨房に流れ、
客側はその番号が液晶大画面に表示されるまで待つ。
まるで病院みたいだな。。
いたってシンプル。
具は細タケノコ、鶏ささみをほぐしたもの、万能ねぎ、クコの実。
どういうコンセプトでこの具になったのか知りたいところ。
スープは普通の醤油ラーメンだけど、
言うほど悪くないよ。
っていうか何の抵抗もない。
ただ、具の鶏ささみはいかん。
冷蔵庫で保存し過ぎたせいか、臭みが気になる。
全部お盆の上に出してしまったよ。。
麺は中縮れ。
これまた抵抗ない。
するすると食べ終えて仕事に向かった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：朝ラーメン５５０円
スープの種類：あっさり
麺の種類：中縮れ
具：タケノコ、鶏ささみ、ねぎ、クコの実
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：担々麺、麻婆タンメンも気になるところです。
