何やら、あびすけ元住吉店が
元住吉の駅前商店街のブレーメン通り沿いにプチ移転して、
油そばを始めたというではないか。
ほんとだ (゚д゚lll)
油そば、とデカデカと書いてある。
昆布とカツオの強烈インパクト?
よーし、久々のつけめんも食べたかったけど、
こいつに決まり!
さすが祝日。
家族連れ、夫婦連れが大半。
なので、2人目なのに回転すこぶる悪しで、
座るまで外と中で合計20分待った。
大盛、ライスが無料。
大盛りはピンク、ライスは緑の札をチケットと同時に渡すシステム。
油そばは味玉入りにして、ライスの札と共に提出っ。
座るとIHヒーターが目を引く。
あびすけよ、お前もカ。。。
いや、別にいいんですけど。
私は熱いスープが好きだし。。
そして、座って5分後に到着。
おお!
「昆布とカツオの強烈インパクト」
は、見た目でわかる。
昆布は塩昆布だったのか。それは斬新だ。
そして、鰹節粉のこの尋常でない量はどうよ!
そして、厚手に切られた絶品チャーシューが2枚もうれしい。
それでは、まいりましょー。
ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!!
極太のもっちり麺を思い出した!
これは油そばにばっちり合う。
タレの味もちょうどよく、
鰹節をまとって、かなりおいしい。
具は厚切りチャーシュー2枚、極太メンマ、ねぎ、玉ねぎ、貝割れ、
鰹節粉、塩昆布、のり。
それぞれが必須と思えるほどベストマッチ。
麺量200gだけど、大盛りにすればよかった、と軽く後悔。
いや、でもライスがあるか。
具が豊富なので、こんなんして遊んでみた。
うへへ。
この丼、うまいっす!
チャーシューは油そばの一番下に沈めて、
少し暖め、味をからませてから乗せた。
味玉とろり、やわらかチャーシューでご飯がすすむ。
塩昆布がなんとも言えないね。
半分ほど食べたあとは、ほどよく残ったタレと油にドボンして、
ライス割り。
これがまためっちゃうまし!
これはある種、私の理想の油そば。
また食べに来たい。
店を出た後、真正面にある唐揚げ屋で
ついつい唐揚げをたくさん買ってしまった。
今夜は鶏肉つくしだな。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:味玉入り油そば770円
スープの種類:−
麺の種類:極太やや縮れ
具:厚切りチャーシュー2枚、極太メンマ、ねぎ、玉ねぎ、貝割れ、
鰹節粉、塩昆布、のり
スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:チャーシュー丼もおいしそうでした。


