2006年08月30日

【181】支那そば八雲@池尻大橋(支那そば黒だし)

訪問日時:2006/8/30 11:45
 
こちらに移転してからは初めて。
中目黒時代にワンタンメンを食べて感動したのをよく覚えている。
 
移転してから何回も前を通っていたが、
こんな目立たないところで大丈夫なのかと思ったものだ。
今日は先客は2名だったが、あとからあとから客が入ってくる。
それもほぼ女性客。
集団ではなく、一人もいる。
ふーん。女性も入りやすいんだね。
 
支那そば黒だし。
 
 NEC_0944.JPG
 
いい味だな〜。
じんわりと煮干系の香りが鼻を抜ける。
鶏系の甘味がおいかけてくる。
 
麺はぼそっとした噛み心地で、好きなタイプ。
 
チャーシューは周囲がピンクの懐かしい風合いで
豚を食べている気にさせる。
 
メンマは穂先で長く、おいしいのだが噛み切るのに往生した。
 
周辺には小さいが企業も多く、定着したんだなあ、と感じさせた。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。




実食メニュー:支那そば(黒だし)650円
他のメニュー:支那そば(白だし)、ワンタンメンなど
スープの種類:和風支那そば
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり

 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:とてもおいしいのですが、しょっちゅう来たいかというと、そうも思えないのです。

posted by ぼぶ at 22:01 | Comment(6) | TrackBack(2) | 東京都目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いい味ですよねぇ〜
あの窓際に卓席でも設けてくれたら家族で行きたいのになぁ。
Posted by Tkz at 2006年08月31日 09:33
Tkzさん

そう、落ち着いたいい味ですよね。
確かに窓辺の空間はもったいないですね。
Posted by ぼぶ at 2006年08月31日 13:59
移転してから食べに行ってないんですよー。
今度行く機会がありましたら、黒、白とどちらも食べてみるつもりです。
自分としては中目黒に戻ってきてほしいのですが(笑
大橋で定着しているみたいですね。
さすが!
Posted by だいち at 2006年08月31日 17:37
ぼぶさんが移転後初というのはなんだかびっくり(^^;
そうそう、女性一人客が結構いらしたのが驚きです。
メンマは気のせいか最近変わったような・・
昔から穂先じゃなかったと思うんですよねぇ(あいまい)
そうそう、確かにあの窓際のスペースもったいないですよね。
先日、一人でお店を切り盛りされていたので、
あそこまで品物を運ぶのが大変なんだろうなぁなんて
勝手に想像していました。
Posted by どんぶりっ子 at 2006年09月01日 03:00
>どんぶりっ子さん

いやいや、私はまだまだ行ってない有名店がたくさんありますです。。

そう、確かに昔は穂先じゃなかったですよね。
でも、これも柔らかくておいしい。
Posted by ぼぶ at 2006年09月01日 09:54
>だいちさん

そう、大橋で見事に定着しましたね。
おいしいものは人をひきつけますよね。
Posted by ぼぶ at 2006年09月01日 10:25
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