訪問日時：2011/10/15 12:27
大岡山に行った。
ならば、宿題メニューのたんやの鶏パイタンでも。。
お店に着くと、おやま、珍しく行列がない。
ならばすぐ入りましょ。
初めてみるメニューは
サラダ風ジャージャー麺とスーラー湯麺。
前者はＮＥＷ！だからグランドメニューなのかな？
あれ？
っていうか鶏パイタン麺がないわ。
サイトには新メニューって書いてあるんだけどな。
ディナーメニューの方にも書いてなかった。
ま、仕方ない。
気を撮り直してサラダ風ジャージャー麺を温かい麺でお願いした。
間合いが悪く、１６分後到着。
具は豚ひき肉、たけのこ、しいたけの入った肉味噌にねぎ、水菜、きゅうり、揚げワンタン。
肉味噌はかなり甘い仕上がり。
麺はいつもの中太平麺。
相変わらずいい麺だな～
店主さんが気に入っている栃木のラーメン店が使う製麺所のものだそうだけど、
どこなんろうね。
でも、甘めのジャージャー味噌がなんか合う。
揚げワンタンの食感もいいアクセント。
豊富な具もうれしい。
なので、サービス半ライスにお化粧をば。。。
うまし！
杏仁豆腐もうまし！
今日も満足！
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：サラダ風ジャージャー麺７５０円
スープの種類：－
麺の種類：中太平縮れ
具：肉味噌(豚ひき肉、たけのこ、しいたけ)、ねぎ、水菜、きゅうり、揚げワンタン
スープの余韻：－
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：醤油麺が食べたくなりました。
