知らない間に五反田の奥地に開店していた、浜屋さん。
ＮＴＴ関東病院のそばに車を置いて歩いて行くと、
空き地横に大きな看板が。
目立つのですぐにわかっていいね。
店も間口が大きい造り。
さて、突入しましょか。。
どうもまだプレオープン中なんだね。
でも、先週はつけそばだけだったのが、今週は中華そばが加わっている。
あれま。店内に３人待ち。
まあいいっす。
券売機で、濃厚和風エビ辛し中華そばを購入した。
エビ辛し、とは別皿でついてくる辛味。
これがおいしいらしいので、予習しておいてよかった。
広くてきれいな厨房は男子２人体制。
結構混んでいて大変そうだったけど、
店主さんが見事に気を配ってさばいていた。
卓上にはお店のコンセプト説明。
ふぬ。
茨城からの進出なんだ。
調べてみたら、北相馬郡利根町に本店が、あとと我孫子にも店がある。
メニュー構成もほぼ同じだし、
値段も同じ。
そのまま持ってきたんだね。
店に入ってから１８分後にそいつはやってきた。
一見、ちょっと小さめと感ずる器。
でもずんぐりしているので、しっかりと量はあるっぽい。
さすがに濃厚。
でも、米や野菜でつけたとろみとは違う感じ。
ていうか、おいしいじゃん、これ！
今やありきたりの材料構成ながら、
完成された域を感ずる。
麺は角張った中太やや縮れ。
自家製麺というだけでおいしそうな感じがする。
でもこれは確かなおいしさ。
もっちりしていて、スープもよくからみ、噛んでいる楽しさがある。
チャーシューもたくさん入ったメンマもおいしい。
いやー、ずんずん進みますぞ－。
１／３ほどいただいたところで、エビ辛しを少し投入。
！！！
辛いけど、いい風味でっせ。
エビ、唐辛子を中心に熱を加えて作ったらしきそれは
かなり気に入った。
デフォで別皿提供がうれしい。
これは何にでも合いそうだ。
味を確かめたところで、残りを入れて混ぜ混ぜした。
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!
麺が終わったあともレンゲが止まらない。
迷わずスープまで完食となった。
うーむ。
つけそばもおいしいのだろうが、
あっさり中華、味噌、汁なし、
恐らく全メニュー制覇することになろう。。
正式オープンはまだ先みたいだけど、
静かに見守りたい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：濃厚和風エビ辛し中華そば７５０円
スープの種類：豚骨魚介
麺の種類：中太やや縮れ
具：チャーシュー、青ねぎ、メンマ、のり
別皿にエビ辛し、青ねぎ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：おおいに気に入りました。
お昼に行ってきました！
私はエビ辛しつけそばにしましたが、いや～美味しかったです。
中華そばも美味そうですねぇ。
五反田のあの周辺はポッカリ穴が空いたスポットだったので嬉しい限りです！
確実に人気店になる予感がします。
追伸
逓信病院は旧電電公社時代の言い方でございますので、現在はNTT関東病院といいますです。(^_^;)
そうでしたね。関東逓信病院、という呼び方が未だ抜けませぬ。。
でも、浜屋はおいしいです。
早くグランドオープンしてほしいです。
kazukazuです。
いつも楽しく拝見させていただいております。
遅ればせながらトラバさせていただきました。
いつも秀逸な記事に感動させていただいております＾＾
今後ともよろしくお願いいたします。
ＴＢありがとうございます。
浜屋はじわじわ人気が出ているようです。
汁なしはイマイチでしたが、味噌が気になっています。