ひっそりと9月1日にオープンしていたお店。
白い天幕がきれい。
では、入りましょう。
こんにちは。
店内はカウンター12席分くらいはありそうだけど、
8席で営業中。
店主さん一人なので、ちょうどいいところでしょうか。
白い天幕、半カレー。
インディアンを思い出すけど、店主さんは和食出身で関係はないとのこと。
中華そばと半カレーを注文した。
まずは半カレー到着。
私はご飯物はラーメンを食べ終わってからいただく主義だけど、
これはいい香りもしたし、お腹も減っていたので、
二口ほどお先に。。。。
甘くてクミンの香りもするいいカレーだな。
そして、6分後、中華そば到着。
ほー、美しいスープですね〜
ほんの少し濁っている、
一見塩ラーメンの風情。
謳い文句どおりに煮干が香る。
でも、エグさはまったくなく、丁寧に処理して、
じっくり煮出したスープと思われる。
麺は中細縮れ。
スープが癖がないのと同じでこちらも平均的なもの。
でも、この相乗効果が単純だけど、ひきつけるものがある。
おいしいですねー。
チャーシューもメンマも
文句のない仕上がり。
全体のバランスを崩さず、
トータルでいい中華そばといえる。
さて、思いついてまたやってみた。
一口カレーラーメン。
おいしかったっす。
カレーライスはインディアンほどではないけど、
普通においしい。
さあ、場所的にわざわざ感もないので、
先が心配な部分もあるけど、
ここは是非がんばってほしい!
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:中華そば550円、半カレー300円
スープの種類:あっさりじんわり
麺の種類:中☆縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:中華そばに比べて半カレーが割高かな?と感じました。
先週の金曜に行ったら、やっぱ10年くらい前にやってた蜊ラーメンの慶んとこでした。(現 大家さん)
そうなんですね。
全くわかりませんが。^^;