尾道に続いて、これまたいただき物の佐野ラーメンを調理。
具は先ほどと一緒。
スープは佐野にしては醤油の色が濃いね。
ネットで見ると、店のものとはまるで別物。
なんか普通の醤油ラーメンだった。
麺の写真を撮り忘れたけど、
これは王道の手打ち中太平打ち麺。
不揃いでなかなかだった。
田村屋
実食感想
実食メニュー：田村屋佐野ラーメン
スープの種類：あっさり
麺の種類：中太平縮れ
具：－
スープの余韻：★★★☆☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再購買希望度：★★☆☆☆
総合評価：★★★☆☆
ひとこと：特にありません。
