本日開店の新店。
元々この場所にあった塩中華まるきゅうとＢＡＳＳＯドリルマンのコラボ店になる。
それにしても2011/11/11/の11時オープン。
今日は先勝だけど、１が並ぶいい日に開店できたね。
店に着くと、店内は立教の学生さんでしょうな、がやがやと話をしている様子。。
外には2人並んでいた。
先に券売機で中華そばを購入。
つけそばジャンクは×印だけど、どんなんだろう。。
気になる。
今日は寒い。
いつの間にか秋も深まった。
１０分ほど待って店内に入ることができ、ほっとした。
厨房は４人体制。
ＢＡＳＳＯの店主品川さんもいるね。
座って５分後くらいに到着。
おお、きれいなスープ！
てっきり白湯系だと思っていた。
で、このスープが超激うまい！
煮干しも適度にきいていて、これは好み。
チャーシューが４枚ほどのっているし、
さながら、肉そばというイメージ。
ちょっと違うけど、井関屋を思い出した。
そして、麺はＢＡＳＳＯの麺箱から取り出されている。
ずるずるっとね・・・・
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!
中太平縮れなんだー。
これがもっちもちでおいしいのなんの。
つるつるの表面ながら、スープのからみもいい。
そして、もも肉のチャーシューがまたおいしい。
デフォで４枚入って、
細メンマもＢＡＳＳＯのものかな？
食感も細さも味わいも全てとってもいい。
最後はレンゲを持つ手を止められず、
見事に完食と相成った。
おいしかった！
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：中華そば並７５０円
スープの種類：あっさり煮干し
麺の種類：中太平縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★★
ひとこと：すばらしいです。
いつも拝見させていただいております。
以前【ラ○メン・つ○麺・僕イ○メンのブログ！】というブログで
相互リンクさせて頂いておりました。※伏字にしてます。
手違いで削除してしてしまいましたので再度相互リンクして頂けないでしょうか。
※私のブログはリンク済みです。
よろしければ相互リンクしていただけると嬉しいです。
【PENさんのラーメン行脚！】
http://pensan.doorblog.jp/
よろしくお願いしますｍ（__）ｍ
お久しぶりです。
いつもありがとうございます。
リンクさせていただきました。
よろしくお願いいたします。