【193/'06】蜂屋＠新横浜ラーメン博物館(ミニ醤油)

訪問日時：2006/9/13　12:00

ラー博にはあまり行く機会がなかったが、

なんか全店制覇したくなった。

初の蜂屋は待ちはなし。

龍上海だけ10分程度の行列があった。

それほどラーメン好きではない弟が蜂屋を酷評していたが、

素人のたわ言だろうくらいに思っていた。

それを確かめてみようじゃないの。

今日は2軒食べたかったので、ミニ醤油ラーメン。

5,6分で到着。

お？なんか独特のにおいがする。。

なんかナンプラーのにおいに似てる。(>_<)

むー、初めて味わう味だ。

焦がしラードが当然だが焦げ臭く、豚臭いような独特の香り。

。。。。だめだ。

私も苦手。

麺だけ食べて退散。

癖のある味が癖になるらしいが、

ごめんなさい。

やはり血はつながっているということか。。。

以下自粛。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

---

Comments

ぼぶさん、いつも楽しみに読んでます。
蜂屋、僕のなかではダントツで史上最凶ラーメンですね。
あの生臭さに、さらに焦げ臭いだけのラード&#63906;
ハマるなんてとんでもない、こちらがお金を支払ってほしいです&#63913;
焦げ料理以下ですね。

Posted by たいち at 2006年09月14日 22:23

＞たいちさん　

あ、そうなんですか。
よかったー。
同じ意見の人がいて。。
次の日もあの風味が鼻に残ってる気がして、
少なからず食べたラーメンに影響してるかもです。(ρ_;)

Posted by ぼぶ at 2006年09月15日 10:20