訪問日時：2011/12/16 12:55
北へ向かう途中に、かなり遠回りだけど行ってみた。
今年１０月にオープンした新店だけど、
そのラーメンの写真がかなりおいしそうだったので、
他の古い宿題店よりも優先順位が上がった。。。
やはり加須ＩＣから４０分くらいかかって店に到着。
カーナビで難なくたどり着いたけど、
へ？ここ？
というくらいに遠慮気味な看板とその佇まい。
こりゃ認知されるまでに時間かかるんじゃ。。。
奥の駐車場はどこに置いてもいいみたい。
では、入りましょ。
お客はゼロだった。
カウンター４席に小上がりテーブル１、４人卓×２の配置。
中華そば並をお願いした。
店内はやたらタイを連想させる雰囲気。
ガラスケースの中にはタイカレーやらなんやら。
流れる音楽はレゲエ。
なんかゆるい雰囲気で、結構好き。
９分後到着。
がー、やっぱりおいしそうだ！
デフォルトでこの具材の豪華さ。
大きい炙りチャーシュー、穂先メンマ、ねぎ、玉ねぎ、水菜、のり、半熟味玉1/2。
いいね～
スープはややとろりとした豚鶏魚介。
おお、やはりおいしい！
よくあるタイプながら、完成度は高い。
麺が独特の色合いでインパクト大。
ずばずばいくと、、、
(ﾟ∀ﾟ)!!!
うまいじゃん！
この麺いいねー。
香りがよくて、もっちりというか、ぼそぼその手前なんだけど、
スープとの相性がいいし、存在感抜群。
チャーシューも絶妙の柔らかさと味わい。
味玉の色が感動的。
水菜も小さく切られていて、このラーメンには合っている。
ワカメ、もやし、水菜はときとして
ラーメンには合わないな、と思う三大具材なんだけど、
これはいい。
麺量２００ｇはあっという間になくなり、
お会計。
シンハビールもあるし、
夜はタイ料理で一杯とかできるの？
と聞いてみたら、
単にタイが好きなだけらしく、
いずれできれば、、、、
みたいなことを仰っていた。
タイカレーラーメン、
いいじゃないすか。
是非作ってください。
その前にまぜそばもいただきに来たいな。
遠いけど。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：中華そば並７００円
スープの種類：豚骨魚介
麺の種類：中縮れ
具：炙りチャーシュー、穂先メンマ、ねぎ、玉ねぎ、水菜、のり、半熟味玉1/2
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：大変いい店だと思います。
ってびっくりしました。こんな辺鄙なところまで（汗）
そのうち「タイカレーつけめん」とかの限定をやりたいって言ってたのでまた情報載せます～♪
とってもおいしかったです。
また行きたいです。