訪問日時：2012/02/09 12:20
くぬー、時間がない。
でもラーメンは食べたい。
通りかかって思い出したこちらへ飛び込んだ。
市ヶ谷の庄のの２ｎｄブランド。
前にテレビに出ていて、
夜はやはりニューハーフの巣になっていたよ。
でも、ここに店を作った理由は、
二丁目はラーメン不毛地帯なんだそうだ。
彼ら（彼女たち？）もラーメン好きさん多いだろうしね。
いい判断だとは思うけど。
つけめんだけでなく、らーめんも始めたんだね。
濃厚鶏らーめん「ＫＯＴＴＥＲＩ」と鶏魚介醤油らーめん「ＡＳＳＡＲＩ」。
和え麺も豪華でうまそうだな！
でも、ここではつけめんなのかな、と思って
店に入って券売機で濃厚鳥魚介醤油ノーマルを購入。
でもなんか、知らないとわかりにくい券売機だな。
つけめんとらーめんの文字がないし。。。
あと、和え麺もどこにあるのか。。
店内はモダンな造り。
かっこいいね。
一番奥のカウンターに陣取り、いろいろして待つ。
やはりあまり見慣れない格好をした方たちもいるねー。
きた。
うほほー。
濃厚～～～！
自家製の麺もかなり美人。。
レモンは後半麺に絞るようにと指示が。
はーい。
では行きます。
おおお。
コシのある香り高い太麺は極上の味わい。
スープにつけていただくと、
双方が息を吹き替えすかのように、
生き生きと口の中をはじけとぶ。
確かに濃厚だけど、
鶏のさっぱりとした旨みのせいか、
それほ濃さは気にならないな。
レモンを絞ると、
またさっぱり感が増しておいしくなる。
スープ割りは手渡し方式でねぎが入って再登場。
ああ、これもおいしい。
ご飯ぶちこみたい。。。
らーめんも和え麺も気になっちゃうじゃん。
また来たいな。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：鶏濃厚魚介醤油つけめんノーマル７８０円
スープの種類：濃厚鳥魚介
麺の種類：太縮れ
具：スープにチャーシュー。穂先メンマ、ねぎ
麺にのり、レモン
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★★
ひとこと：特に和え麺の写真が印象に残ってます。
