体調悪し。
やっと回復してきたのだけど、
外食はやめなさい、
とカミの声。。
で、冷凍庫にあった風雲児のＣｕｒｒｙつけ麺を製作した。
取寄のみの限定。
もともとは賄いから生まれたらしい。
風雲児は開店以来、行ってないけど、
すごい行列店になったよなー。
さて、
麺には冷蔵庫にあった、ベビーリーフを乗せてみた。
もっちりむちむち、いい麺だ。
スープには予め、チャーシューとメンマ入り。
あと、魚粉もついていたけど、
これでは物足りない、、、
茹でキャベツ、ミニトマト、ねぎを足して、
海苔の上に魚粉を乗せてみたよ。
とろっとしたカレースープは、中太の麺にベストマッチ。
鶏白湯魚介がベースらしいけど、
文字通りそんな感じ。
でも、ちょっと塩気が強いかな。。
最後は残ったスープを小鍋に入れて
そこにご飯を入れて、カレーリゾットに、
と書いてあったけど、
麺がなくなるころにはスープはほとんどなくなっていた。(^^;
３日ぶりのラーメン類。
やっぱりもっとラーメンを食べたい！
また月曜から新たな行脚が始まる。
風雲児 カレーつけ麺 宅麺サイト
実食感想
実食メニュー：Ｃｕｒｒｙつけ麺８３０円
スープの種類：濃厚カレー
麺の種類：中太やや縮れ
具：チャーシュー、メンマ
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：リアル風雲児に行きたくなりました。
