先日、百麺の前を通ったときに、
この貼り紙が気になった。
気になったら、行くべ！
ってことで来てみたら、週末限定だったんだー。
忘れてた。
まあ仕方ない。
百麺は好きな店だし、とにかく入り、
らーめん細麺を購入した。
こんなサービスも始めたんだね。
中目黒限定ではこんなのも。
もう１０年以上ぶりになるけど、
久しぶりの香りは懐かしい気がした。
他には 海老ラー油の赤辣麺 なるメニューもあったよ。
キャベツが入り、ほどほどに辛そうな感じだった。。
ライスがサービスされるけど、
今日は丁重にお断り申し上げた。
好みは全部普通でお願いした。
このランチセットはお得だね－。
調味料は豊富に存在。
揚げニンニクはパウダー状になっていた。
ほかには刻みニンニク、豆板醤、醤油、酢、胡椒、唐辛子、らーめんダレ。
４分後到着した。
太麺は黒い器で細麺は赤なのね。
スープは王道の豚骨醤油。
家系ともちょっと違うクリーミーさ。
私の体にはとってもなじみやすい感じ。
細麺はかしっとしたストレート。
豚骨醤油は太麺とのペアがほとんどだけど、
細麺もかなりいいね。
あー、久しぶりだけどやっぱりおいしいわ。
素晴らしい味のバランスだと思う。
人気があるのが頷けるよね。
スープもほぼ飲み尽くした。
でも、今度はサクラそばをいただきにこよっと。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：らーめん細麺６５０円
スープの種類：豚骨醤油
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、のり
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：百麺が好きだという人は多いですよね。いいラーメンだと思います。
