訪問日時:2006/10/30 13:40
短太固でちょっと不満が残ったので、
玉は変えずに店を変えようということで、こちら。
青葉や菜華が並ぶラーメンストリートの中野駅よりにある。
元は山頭火だったところ。
山頭火出身の店主ということだ。
夏の限定でカレーつけそばがあるということだったので、
そちらにひかれていた。
店内2名(後は4名)
券売機を見るとカレーの文字がない。
券売機の上のメニューにはちゃんと写真入りであるのに
おかしいな、と思って聞いてみたら、
限定は終わりました〜だと。_| ̄|○
このメニューだよ。
左上に堂々と書いてあるんだけど、これが限定に見える?
まあ仕方ない。
和風ちびつけそば(麺200g、普通は300g)を購入。
なんか薄暗い店だな。。
5分で到着。
麺とスープが同じ器。
場所をとらなくていいかも。
空海のつけ麺とは対局だ。
スープはかなり濃厚。
豚骨魚介だが、かなり甘い味付け。
やすべえの味をよく覚えていないが、あんな感じ。
麺はもちもち太麺でまずまず。
スープとの絡みもいいし、
チャーシューやメンマもいい感じ。
卓上のきざみ玉ねぎを大量に入れたら、
味が引き締まった。
スープ割りしてもらうと、魚介の香りがひきたつが、
やはり甘い。。。
それにしてもカレー、食べたかった。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食メニュー:和風ちびつけそば600円
スープの種類:豚骨魚介
麺の種類:太ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ
スープの余韻:★★★☆☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★☆☆☆
総合評価:★★★☆☆
ひとこと:ちょっと甘さが後に残ります。


