ラーメンのいただける、スペインバル。
でも、現在は夜に提供していないことを
店に入ってから知ることになるとは。。。。
いろいろ料理とワインを楽しんで、
会計しようとしたら、
ご好意でラーメン、作ってくれた！
うひゃー。
うれしいですー。
可愛い器も神々しく見えましたさ。
スープは確かに豚骨風味。
イベリコ豚の特徴なの？
それとも技？
臭みがほとんどなく、なんともおいしい清湯。
麺もいいですよー。
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!!
しこっとつるつる。
量が少ないけど、締めにはちょうどいい。
イベリコチャーシュー、絶品！
一口しかないんだけど、
すごい存在感。
柔らかさ、味付け、最高だな。
他の具は玉ねぎとおかひじき？
しゃきしゃきといい食感だった。
大満足の夕餉だったなー。
あ、他の料理はくいどうらく日記にて。
ランチタイムの豚骨ラーメンも是非いただきに来たい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：醤油ラーメン６００円
スープの種類：あっさりじんわり
麺の種類：細縮れ
具：チャーシュー、玉ねぎ、おかひじき、糸唐辛子
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：スペインに逆輸出したらいいと思いました。
