鶴見のちょっと先に、
尾道ラーメンを出す店があるとな。
ご当地ラーメンの中でも尾道は好きなジャンル、
ってことで、
どうも元は居酒屋だったように思われる。
食べログにも同名同住所で居酒屋となっているし。
中に入ると、左に小上がりで2人卓×４、
右側にカウンター６席。
どちらも靴を脱いで上がる。
やっぱり居酒屋っぽいな。
めにゅうを見て、
いつか、戸塚の太華でねぎ増量にしなかったことが
頭をよぎり、思わず尾道ラーメンネギを注文した。
店主さんは大先輩の風貌。
落ち着いた所作が安心感ある。
お冷は冷たい麦茶。
私には出してくれたけど、
あとのお客は自分で冷蔵庫から出していた。。
さあて、どんなんかな～、わくわく
あれれ。。。
・・・・
ラーメンショップのネギラーメンか！
なんだー、こうなのかー。
これじゃ繊細な尾道スープに香りが移っちゃうじゃん～
スープは清湯ちょい背脂。
麺は細縮れ。
スープはあまり尾道らしくはないな。。
醤油ダレがもうちょっときりっとした方がいいと思う。
スープももう少し魚介があってもいいかな、、、
麺は低加水で極めて普通。
ねぎは香りが移らないうちに早めに片付けた。
そうしたら細切りのチャーシューが現れた。
柔らか、普通。
＋２５０円セットのチャーシュー丼がおいしそうだった。
はー、ネギ臭いよう。。。
でも、デフォルトの尾道ラーメンと支那そばなら、
お安いし、満足できると思う。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：尾道ラーメンネギ７５０円
スープの種類：あっさり
麺の種類：細縮れ
具：チャーシュー、ネギ、メンマ
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★☆☆☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：靴を脱いで上がるのはなんかいいですね。夜のちょっと飲み需要にもよさそうです。
