2012年05月13日

極味噌らぅめん吟屋@自宅(信州牛骨味噌らぅめん 146/'12)

実食日時:2012/05/13 12:20

まる玉の辛いラーメンに続いて、
またもや辛い系。

吟屋は行ったことないので、
こういう未訪問店の取り寄せはありがたい。



付属トッピングはチャーシュー、辛ひき肉、メンマ。
ねぎ、半熟ゆで玉子、サラダほうれん草を追加で乗せてみた。

スープは、、、



ん!

おいしい!

牛骨のやさしさがわかる。
味噌味もとても塩梅がいい。

辛ひき肉も香ばしいねー。



こうしましょうね。
沈まないうちにね。



あとでね。。

麺は中太やや縮れ。



むっちり麺、いい感じ。
スープもたっぷり吸い上げ、
これはおいしい。

最後は辛ひき肉のせご飯で締め。
はー満腹じゃ。



宅麺 極味噌らぅめん吟屋の信州牛骨味噌らぅめんのページ


実食感想

実食メニュー:信州牛骨味噌らぅめん830円
スープの種類:こってり味噌
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー、メンマ 

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:おいしいです。冬にもう一度取り寄せようかな。

posted by ぼぶ at 13:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 自宅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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