生活圏にラーメン花月が３軒ある。
時折出る限定ののぼりはいやでも目に入る。
現在も継続中の肉そばけいすけも気になったけど、
今回はカレーラーメン。
その名も「カレージャック」。
石山勇人氏の監修。
花月スタッフの開発話を見ると、
燕三条にカレーラーメン探求に行ったりしてる。
図らずも、シャッターしちゃったよ。
一番乗りでチケットを購入。
座って８分後到着した。
この器、結構好きだったりする。
ふむ。写真と同じだ。でも、
案の定チャーシューは薄い。。
スープは２段仕込みとか。
スープカレーにスパイシーなカレーソースが乗っている。
スープは確かにスープカレーという表現がぴったり。
マイルドな辛さ。
背脂たっぷりがナイス。
麺は中ストレート。
つるっとしたのど越し。
過不足ない。
カレーソースはスパイシ－で、
辛くて、香りがいい。
ふーむ、今回はかなり研究したな、という感じがする。
具は、薄チャーシュー、茹で野菜（キャベツ・もやし・玉ねぎ）、
青ねぎ、なると。
定番の激辛壺ニラも試してみた。
お。
結構合うよ、これ。
ライスは特に欲しなかったけど、
普通においしいスープカレーライスになると思うよ。
この嵐げんこつらあめんカレージャックは７月末まで。
肉そばけいすけは６月末まで。
そして、６/６からは本谷亜紀ちゃん監修の
冷しらあめん渚食堂が始まる。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：嵐げんこつらあめんカレージャック７８０円
スープの種類：カレー
麺の種類：中ストレート
具：薄チャーシュー、茹で野菜（キャベツ・もやし・玉ねぎ）、
青ねぎ、なると
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★☆☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：食べて後悔はしないと思います。
