2012年05月20日

らあめん花月嵐 武蔵新田店@武蔵新田(嵐げんこつらあめんカレージャック 154/'12)

訪問日時:2012/05/20 11:00

生活圏にラーメン花月が3軒ある。
時折出る限定ののぼりはいやでも目に入る。

現在も継続中の肉そばけいすけも気になったけど、
今回はカレーラーメン。
その名も「カレージャック」。



石山勇人氏の監修。

花月スタッフの開発話を見ると、
燕三条にカレーラーメン探求に行ったりしてる。

図らずも、シャッターしちゃったよ。
一番乗りでチケットを購入。

座って8分後到着した。



この器、結構好きだったりする。



ふむ。写真と同じだ。でも、
案の定チャーシューは薄い。。

スープは2段仕込みとか。
スープカレーにスパイシーなカレーソースが乗っている。

スープは確かにスープカレーという表現がぴったり。



マイルドな辛さ。
背脂たっぷりがナイス。

麺は中ストレート。



つるっとしたのど越し。
過不足ない。

カレーソースはスパイシ−で、



辛くて、香りがいい。

ふーむ、今回はかなり研究したな、という感じがする。

具は、薄チャーシュー、茹で野菜(キャベツ・もやし・玉ねぎ)、
青ねぎ、なると。

定番の激辛壺ニラも試してみた。



お。
結構合うよ、これ。

ライスは特に欲しなかったけど、
普通においしいスープカレーライスになると思うよ。

この嵐げんこつらあめんカレージャックは7月末まで。
肉そばけいすけは6月末まで。
そして、6/6からは本谷亜紀ちゃん監修の
冷しらあめん渚食堂が始まる。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:嵐げんこつらあめんカレージャック780円
スープの種類:カレー
麺の種類:中ストレート
具:薄チャーシュー、茹で野菜(キャベツ・もやし・玉ねぎ)、
青ねぎ、なると

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★☆☆
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:食べて後悔はしないと思います。

posted by ぼぶ at 17:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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