白河ラーメンが食べたい!
新店行脚をすっとばして、来ちゃった。
先日ツイッターでリプライをいただいていたし。。
実は初訪問。
一之江の初代には行ってるけどね。
白河のとら食堂に師事を仰いだ、
ということで2010年の開店時は話題になった。
その後不動の人気店になったけど、
白河ラーメンが東京で認められて嬉しい。
中華そば、さんま香油入り、塩そば、ざる中華、つけ麺、
ざると汁わんたんのセット、、、、
何にすりゃいいんかいな。。。
まあ、今日は白河を欲するので、わんたんそばを購入。
店は活気あるね。
あっという間に満席になり、待ちが発生したよ。
5分後到着。
オーソドックスでも安定感ある、
安心の器。
なんと美しい。。。
やっぱり来てよかった!
スープが早く飲め!と言っている。
すすす、、
あ゛〜うまい〜〜〜
鶏とキリッとした醤油の味。
DNAをほじくり返されるような味わい。
手打ち麺をすする、、、
やっぱり安心できる味。
いいなあ、白河ラーメン。
2種類のチャーシューもいい。
そして、メンマが異様においしい。
メンマ増しにしたらよかったな。
ワンタンはぴろぴろ。
具が少ない、白河型。
ちゅるっと吸うようにいただく。
うまい。。。
ほぼスープまで完食。
おいしかった!
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:わんたんそば880円
スープの種類:白河系
麺の種類:中平縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、わんたん
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:生き返ったようです。
中華そば 二代目 にゃがにゃが亭
実食メニュー:わんたんそば880円
スープの種類:白河系
麺の種類:中平縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、わんたん
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:生き返ったようです。
中華そば 二代目 にゃがにゃが亭
メニューもオススメです(^^)
最近ツイッターでは、プルンプルンの冷たい麺と
温かい白河スープとワンタンが全て楽しめる
「ざると汁ワンタンセット」が大人気です。
そうなんですね。
ざると汁わんたんセットは実に独創的で魅力的なメニューですよね。
次回は是非いただきたいです。
本日、コチラへ訪問してきました。
評判通りほっこり優しい白河ラーメンでした!
次回はサンマ油を試してみようと思います。
にゃがにゃが行かれましたか!
白河ラーメンを賞賛していただき、うれしいです。