立川中華そばに続いて、
やはり看板メニューの焦がし煮干しもいっておかないとね。
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!
具と麺の構成は同じながら、
まったく違う商品になっている。
えぐくない程度に絞り出された、
圧倒的な煮干し感。
同じ麺だけど、
違う表情を現し、とってもおもしろい。
これはすごい。
これもさくっと完食。
トマトラーメンもつけ麺も魚魚焼きそばも激しく気になる。
今は中止中のマーボー麺もおいしそうだったんだよね。。。
ああ、宿題店に行くと、
気になるメニューも追加で、
どんどん宿題は貯まるばかり。。。(ｏ´_｀ｏ)
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：味玉焦がし煮干し９００円
スープの種類：どかん煮干し
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、なると、ほうれん草
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：すばらしいです。
