豚骨モードの日。
壱πに続いては、博多ラーメン ガツン。
背の高い派手な看板が目立つ。
一杯５００円、替え玉１玉無料。
先ほどとはコンセプトが違う。
５００円とは安いですなー。
そのせいか行列3人待ち。
椅子に腰掛けて待つ。
今日は久しぶりにいい天気で暑いな。
梅雨明けも近いと予感させる。
スカイツリーも青空にはえて見事。
ほどなく可愛くて感じのいい女子スタッフに招かれて入店。
６席のカウンター席に立ち食いテーブルが１脚。
座ってお品書きを探すと目の前に小さく。
ラーメンをお願いした。
固さは書いてなかったので、
一番固いのは？
と聞いてみたら、粉おとしというので、それで。
卓上には紅生姜ある。
よしよし。
調味料的には胡椒、にんにく、胡麻。
替え玉１玉は無料、ということだけど、
２玉目は＋１００円。
＋２００円の７００円で、替え玉無限ということ？
さっきと一緒ということになるねー。
でも、この姿が正しいと思う。
食べない人には不公平だしね。
１分後アルマイト皿に乗って到着。
スープは少し褐色が濃い。
ほー、うまいですなー。
深みがあり、かといってくどさはない。
細ストレート麺をぐいぐい食べさせる。
時折あたるキクラゲの食感も心地よい。
チャーシューは薄い。
味ももう一歩というところ。
最後に紅生姜を入れて楽しさ倍増。
おいしかったー。
２軒目だけど、替え玉したくなった。
帰りも感じのいい女子スタッフに外まで見送られて
気分よく仕事にもどった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：ラーメン５００円
スープの種類：豚骨
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、キクラゲ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：また食べたいと思う味でした。
博多ラーメン ガツン
実食メニュー：ラーメン５００円
スープの種類：豚骨
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、キクラゲ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：また食べたいと思う味でした。
博多ラーメン ガツン
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