2012年06月28日

つけめん UMA@西武立川(まぜそば 198/'12)

訪問日時:2012/06/28 12:13

えびつけ麺に続いてまぜそばも。



向こう側が鏡なので、こういうビューは撮りにくい。
自分が映り込むのは恥ずかしいし。。

並盛りっす。



具はぶ厚いチャーシュー、メンマ、ねぎ、茹でもやし・玉ねぎ、半熟味玉1/2

結構な量のスープ状のタレが入っている。



!!

かなりおいしいぞ、これは!
複雑なタレの味が独創的。
トマト使ってる?いや使ってない?

チャーシューの厚さがうれしいねー。



もちろんおいしいから余計だね。

それにしてもタレの味の正体はなんだろ、
と思って食べすすむうちになくなってしまった。

いい感じにタレが残るので、
ライス割りオススメです。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:まぜそば750円
スープの種類:−
麺の種類:太ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、茹でもやし・玉ねぎ、半熟味玉1/2

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:カレーつけ麺とか、カレーまぜとかいろいろ気になりまくりです。また行きたいです。

posted by ぼぶ at 16:58 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都下 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
浅草ホッピー通りで二ヶ月前に開店しました。
科学調味料を一切使用せずに大分強く魚介系の風味が出てます。
体に良くアンチエイジングに適しています。
味はかなり自信有りますので是非一度ご来店いただけないでしょうか。
よろしくお願いします。
0338416664
Posted by 無化調味料つけ麺やまや at 2012年06月29日 08:38
☆やまやさん

コメントありがとうございます。
私などでよろしければ、是非うかがわせていただきます。
興味津々です!
Posted by ぼぶ at 2012年06月29日 09:18
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