2012年07月17日

【閉店】らあめん HAJIME@十条(黒ナベ 222/'12)

訪問日時:2012/07/17  12:24

大好きだった焼豚ソバ黒ナベが昨年閉店してしまった。
でも、首都高5号線下り、東池袋ランプの手前左側には
今もその看板がある。

通る度に「復活しろ〜〜〜!」
と呪文を唱える日々ではあったが、
なんと、期間限定で復活の知らせが!

しかもご本人がスタッフとして作っている、
という、夢のようなお話。。。

7月11日からだったけど、
すぐにでも行きたかったけど、
大人の事情で今日になったのさ。



ドアを開けて入店。
ふふふ、これこれ。



券売機で850円のチケットを購入し、



キュートな女子に渡し、

黒ナベで!

と伝えた。

やはり牛骨が一つのウリの店なので、
テールスープのような香りが店内は充満。

ゆず粉やレモンも合うのでしょうねー。



でも、今日は黒ナベの渡辺さんはいないぞ?

6分後到着。



うほーい!



お久しぶりでございます・・・
お逢いしとうござりました。

そのスープたるや、以前のごとく、



ショ(◎◎)パー〜〜〜!!!

あああ、これよこれ。。。
富山ブラックともちょっと違うが、
確実に方向性は同じの味わいとストレートな醤油味。

涙が出そうになるのをこらえ ← ウソ



ずる〜〜〜〜


ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!




麺、いいですねー。
しょっぱさがたまりませんね〜

荒々しいスープ、大好きだな。

焼き豚もたっぷり10枚くらい。



なんでこんなにおいしいのか。
なんでこんなに胡椒が合うのか。。。

メンマだってそうさ。



なんでこんなにメンマがありがたいのか。。。

感動のうちに食べ終えた。
仕上げもと思ったけど、ここでやめておいた。

そしたら、今度はつけ麺も、乞うカムバック!
乞う、路面店再登場!


ところで、これも食べに来たいな。



だいたい、初訪問で黒ナベでは失礼な話だしね。。(^^;


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:黒ナベ850円
スープの種類:豚鶏主体黒い醤油色
麺の種類:中平ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:必ずデフォルトもいただきに来たいです。

posted by ぼぶ at 15:37 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都北区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼぶさん
黒ナベ復活情報ありがとうございます。
富山ブラック育ちとしては、狂喜乱舞です。
明日早速、トライしたい!
できるかな(´・_・`)
Posted by へろへろキック at 2012年07月18日 01:15
☆へろへろキックさん

早速トライ!なさってください。
私も正統派富山ブラック大好きです。
Posted by ぼぶ at 2012年07月18日 08:45
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