2012年08月04日

綱取物語@自宅(アンチョビカレーつけ麺 243/'12)

実食日時:2012/08/04

朝つけ麺。
屋食ラー麺、綱取物語のアンチョビカレーつけ麺
これで綱取物語、コンプリート。



あしらったのは麺に白髪ネギ、スープには小口切りネギ。
朝なので、具はこれだけで。

麺、きれい。



太麺平打ち。
タリアテッレ風。。
これまでの綱取物語とは違うね。
リアル本店で使っているつけ麺と同じものかな。

もちもちしておいしい麺だな。

麺バカ息子さんにいただいた、
マイ箸で。





スープはさらさらタイプで、
確かにアンチョビの効果がよく出ている。

麺がなくなったあとはお約束。



ライス&パルミジャレッジャーノ イン!
こりゃーうまい。
満足。

朝にはふさわしいつけ麺だった。


屋食ラー麺 アンチョビカレーつけ麺


実食感想

実食メニュー:アンチョビカレーつけ麺700円
スープの種類:700円
麺の種類:太平やや縮れ
具:−

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:さすが元フレンチシェフのお店ですね。本店も行ってみたいです。

posted by ぼぶ at 08:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 自宅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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