2012年08月22日

【閉店】麺屋 航@目黒(キムラ君 262/'12)

訪問日時:2012/08/22 11:35

前回の宣言通りにキムラ君ねらいで、
3回目の麺屋航。



店に着いてびっくり。
人であふれている。(@@)!!
ちょうど私で満席になった。

店頭には満席の場合はチケットを買ってから、
ガードレール側に並ぶように案内が貼ってある。
その後はその通りに待ちができていた。

もう人気出てきたんだな〜
やっぱりな、というか。。。

厨房内はさしてあわてることもなく、
てきぱきと仕事をこなしている。

約8分後、やってきた。



当然のように、そば、つけ麺とは違う器。
これも白一色できれい。



見た目いいですねー。
麺が見えないまぜそばが好き。

っていうか、ここにはキムチとラー油は入ってないのね。
付属品としてあとから到着。



小ライス付き!
うれしい!

あと、マヨネーズ、タレ、酢がやってきた。



まずは麺をまさぐると、、、



これは中華そばと同じかな?
もちもちの中太麺。
タレの味がストレートにわかるけど、
醤油味が強くて、私好み。。

具はほぐしチャーシュー、メンマ、ねぎ、玉ねぎ、貝割れ、茹でキャベツ、温玉。
ほぐしチャーシューがやたらおいしくて、主役になりそうな勢い。

それからゆっくり混ぜまして、
いたきまして、

ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!

でして。。。。

マヨネーズも試しますよ。



特にキャベツの部分に合いまくり。
うまうまですわ。

そして、キムラ君投下。




軽く混ぜていただくと、、、



ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!



上質なキムチだな。。。
ラー油も香ばしおいしい。
かなりのおいしさアップ!
最初から入れてもいいくらいだ。。

無言で食べ続け(一人だから当たり前だけどw)、
お楽しみのライス割り。



やばい。
めちゃくちゃおいしい。

参ったな。
また来たくなっちまった。
全メニュー制覇しておくかな。。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:キムラ君780円
スープの種類:−
麺の種類:中太やや縮れ
具:ほぐしチャーシュー、メンマ、ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、貝割れ、温玉

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:この店にはまりました。


posted by ぼぶ at 15:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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