2012年09月08日

【閉店】全員集合@亀有(とり白湯らー麺 285/'12)

訪問日時:2012/09/07 11:54


亀有に届け物のお仕事を終え、

予め情報をつかんでいた、駅からすぐの 串揚げ全員集合 へ。




今年開店したらしいけど、

ランチにラーメンとつけ麺を出している。




食べログではとり叉焼丼の写真もおいしそうだった。


店に入るとカウンター5席、2人卓、4人卓各1。

意外と狭いのね。。


店長さん一人でやっている。

とり白湯らー麺しょうゆと、とり叉焼丼をお願いした。


店内は思い切り昭和の香り。




東京ぼん太、伴淳三郎、懐かしい。。。




ミゼットの写真を入れたテレビの型が懐かしい。。。

このころのテレビのチャンネルを足で変えると怒られたっけ。。。(^^;




わかりにくいけど、大木金太郎、タイガージェットシン、上田馬之助、G馬場に吉村道明!

このころはプロレス好きだったな。。


8分後到着。




渋い色の器。

いいね。




具はとり叉焼4枚、穂先メンマ4本、白髪ねぎ、刻みねぎ、ほうれん草、半熟味玉1/2。


スープはライトな感覚の鶏白湯。




いいスープだと思う。

でも、少しだけタレの苦みかな、

それを感じた。

誤差範囲ではあるけど。


麺は細ストレート。




ぱつっと噛み切れ、

小気味いい触感がナイス1


うまい!


とり叉焼もうまい。




柔らかくて好印象。


穂先メンマは4本と満足の量。




これまたいい味付け。


味玉もおいしいし、

全体的にかなり満足できた。

串揚げ屋さんの仕込みとは思えない。。


とり叉焼丼の小。




これがまたいいお味!

甘辛のタレがよくかかっていて、

柔らかい鶏肉もたっぷり。

おいしいぞー。



うーむ。

串揚げ大好き人間としては夜も大いに気になる。




これも気になる。




夜はラーメンないみたいだけどね。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食感想


実食メニュー:とり白湯らー麺しょうゆ680円、小とり叉焼丼140円(麺と一緒だと30円引き)

スープの種類:鶏白湯

麺の種類:細ストレート

具:とり叉焼、穂先メンマ本、白髪ねぎ、刻みねぎ、ほうれん草、半熟味玉1/2


スープの余韻:★★★★★

麺の評価:★★★★★

チャーシュー評価:★★★★☆

メンマ評価:★★★★★

再訪問希望度:★★★★★

総合評価:★★★★☆

ひとこと:かなりのレベルだと思いました。




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posted by ぼぶ at 18:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都葛飾区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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