2012年10月13日

蟹専門 けいすけ 北の章@東京(生姜醤油中華そば 328/'12)

訪問日時:2012/10/12 08:00

久々の東京ラーメンストリートでの朝らー。
七彩六厘舎のほかにけいすけでも始まっていた。



朝は通常とは違うのは他2店と一緒。

今日はこいつをチョイス。



さあ、どんなんでしょ。。

4分後到着。



オーソドックスな器。
「けいすけ」の文字がかすれているのが気になる。。



スープは生姜がほどよく香る。

https://lh5.googleusercontent.com/--g8JpoZfqWE/UHlPPak2tGI/AAAAAAAAIRI/syq-aP0RnoI/s560/DSC00068.JPG

朝ラーとしてもってこいの味わい。



中細縮れの麺もくせがなく、
朝の体にするする吸い込まれていく。

ただ、残念ながら味が薄い。
やさしい麺なんだけど、これすら食べさせる力に欠ける・・・かな。

チャーシューおいしいけど、
メンマはあまり。。。

けいすけだからと選んだつもりだったけど、
ちょっとイメージが違った。

そして北へ向かった。。。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:0生姜醤油中華そば650円
スープの種類:あっさり
麺の種類:中細縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、なると

スープの余韻:★★★☆☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★☆☆☆
総合評価:★★★☆☆
ひとこと:たぶんタレの分量違いでしょう。

posted by ぼぶ at 20:38 | Comment(2) | TrackBack(1) | 東京都千代田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントありがとうございました。

朝はライトなけいすけでしたね
通常であればメリハリ付いた味付けなのですけど・・・w

自分もライトけいすけでしたから、これが普通なのでしょうなぁ〜
Posted by あきら@AMR管理人 at 2012年10月30日 00:12
☆あきら@AMR管理人さん

朝ラーは、シンプルでも体を目覚めさせるパワーが少しはほしい、と思いました。
Posted by ぼぶ at 2012年10月30日 09:26
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