訪問日時：2006/12/26 12：30
２００３年７月に訪問して以来。
独特の麺、あとをひくスープ、おいしいチャーシューに感動したものだった。
最近「流星パンチ」なる味噌味メニューがチラホラネットにでてきて、
気になっていた。
なんでも限定メニューからレギュラーに昇格したらしい。
北島達人曰く
「汁気たっぷりの味噌味ミートソース和え麺」
(^^??
なんのことやらイメージわかず。。
で、百聞は一見にしかずってことで。
店はすいていたが、あとからあとからお客が入ってきた。
人種も種々雑多。
席につくなりフロア係の兄さんが壁を指さし、
「黄昏に捨てて」
という釜揚げつけ麺１０００円をすすめてきた。
これはロックンロールワンとの、永チャンコラボメニューですな。
まだやっていたんだ。
でも、こちらは興味なし。
予定通り流星パンチを頼む。
壁にはこんなことが書いてある。
へー。
食後のジャスミン茶、おいしかったのにな。。
パンチはゆであげた麺を器に入れ、後からスープを注いでいた。
その後いろいろトッピングを施して到着。
スープは確かに少ないな。
濃厚なのに味噌の香りがほとんどない。
不思議な味噌スープだ。
具には椎茸、タケノコ、挽き肉を調理したものがのっているが、
これらが実に楽しい食感を演出している。
ほのかにカレー風味もして特徴的な具材。
麺は中のやや縮れたもっちり麺。
スープに抜群の相性。
チャーシューも相変わらず感動的。
スライス玉ねぎもいいアクセント。
お品書きには「ライスとの相性good」と書いてあったが、
連食予定なので自粛。
でも、ライスを頼もうか、かなり悩んだ。
確かに、最後ライスを投入してぐちゃぐちゃして食べたら、
最高だろうなあ。。
次回はこの思いを遂げたい。
でも未食のひき潮も食べたいし、醤油も再食したいし。。。
それにしてもうまかった！！
同じものをお代わりしたくなったのは初めてだ。
北島達人の評論も言い得て妙。
味噌ラーメン好きでも、そうでなくてもおすすめはするけど、
挽き肉マニアには是非食べてもらいたい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食メニュー：流星パンチ８５０円
他のメニュー：参照
スープの種類：独特の味噌
麺の種類：中やや縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、挽き肉、タケノコ、椎茸
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：うまい！
去年、好評だった季節限定をまたやってるんですね。
今季こそは、私も食べなくっちゃ！
でも、何で《パンチ》なんだろ？
これは必食ですぞ。
語源ですが、どうもこれっぽいです。
http://www.youtube.com/watch?v=d3jHYaJNlIA
昭和48年ころやっていた、特撮のドラマで主人公の必殺技のひとつが「流星パンチ」だったようです。ご主人の子供のころの思い出なのでは。。
ほかに流星キック、流星隕石崩しなどがあったようです。