ほうきぼしが２号店を出店、
と聞いたときは驚いたけど、
神田のお父様のお店をリニューアルということなので、超納得。
２月２日、めでたくオープンした。
開店セールは混むし、店長とお話もできないだろうから避けたのよ。
おちついたであろう時期にやっと訪問。
ふむふむ、ライス一杯サービスなのか。
本店と同じ品揃えね。
入店すると店長がにこやかにお出迎え。
お久しぶりでした。
最近テレビ出まくりですね〜〜
さて、注文は、、、
濃厚鶏煮干らーめんをいただくつもりだったけど、
ライス無料が魅力的で、汁なし担々麺に変更！
カウンタ−端にジャーが置いてある。
ここにセルフで取りに行くのね。
了解！
調味料は醤油、ラー油、胡椒、七味、ニンニクチップ。
店長といろいろお話できた。
ユニホームも新しくなった。
あれいいな、ほしいな。。。。
７分後到着。
白の器は本店と一緒。
盛り付ける具は本店と一緒だけど、
なんか迫力が増した気がする。。
自家製麺うまし！
もっちりしこしこ。
弾力がなんとも言えない。
やはりここの麺はおいしい。
混ぜる！
そして、ずばずば、もぐもｇ
ｳ(◎◎)ﾏ〜〜〜!!!
ただただうまい！
辛さはかなりあり、痺れも心地よい。
やはりこの味好きだな。。。
途中でニンニクチップも加え、ワイルド仕様に。。
ああ、幸せ。
ヤクルトジョア飲むより幸せだ。
付属のスープも変わらず、かなりおいしいなあ。
もったいないので、ちびちび飲んだよ・・(^^;
麺がなくなったところで、
ライス一杯いただきまーす。
自分で量を調整できるのがいいね。
あまりに多いとあとがつらいからね。
揚げ麺の食感も残り、
これは最高のライス割り。
スープを飲みながら、おいしく完食。
店長、これからもがんばってください。
また来ます！
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：汁なし担々麺８８０円
スープの種類：付属で鶏スープ
麺の種類：太やや縮れ
具：肉味噌、もやし、小松菜、揚げ麺、砕きピーナッツ
スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：今度こそ濃厚鶏煮干だ！
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ご紹介も頂いて、嬉しいです。
ぼぶさんの汁なしの画像が凄く良いので、頂きたいのですが大丈夫でしょうか？
ユニホームはご準備してお待ちしています♪
昨日も大変おいしく大満足でした。
写真はどうぞお使い下さい。大したものではないですけど(^^;