2007年02月24日

【47/'07】四川料理荒木@奥沢(タンタン麺)

訪問日時:2007/2/24 12:10
 
奥沢に四川料理の隠れた名店がある。
と、聞いていた。
というかこの店がある通りには
おいしい店が軒を連ねている。
寿司の入船、割烹満る川、みんなの焼肉屋など。
 
店の外観は木製の外壁に囲まれて
ちょっと異才を放つ。
 
中に入ると、ジャズが流れいい雰囲気。
カウンター3席、4人テーブルひとつと
小さいんだな、と思ったら、奥にも席があるようだ。
 
予定通りタンタン麺を注文。
1050円とちょっとお高め。
 
しかし、結論から言うと、高いと感じなかった。
めっちゃくちゃおいしかった。
 
5分くらいの後に登場。
 
 NEC_1302.JPG
 
ぷーんと」いい香りが立ち上る。
こりゃー、おいしい予感。
 
スープ、、、いい。
素直においしい。
練りゴマの配合具合もかなり多いので、
粘度が高いが、結果かなり特徴的なスープ。
 
しかも焦がしネギの効果か、
ちょっと焦げた感じの香ばしさが感じられる。
この風味がいいアクセント。
センスを感ずるです。
 
麺は中細のストレート。
ぷつっと切れるタイプで、最後までへたれなかった。
っていうか食べるのが早かったのかも。。(^^;
 
肉味噌も味が濃くないので
最後までスープのじゃまをしない。
っていうか、麺に絡むともう最高。
粘度が高いので絡む割合も多くて
うまくできてるわ。
 
ランチタイムはシュウマイと杏仁豆腐がついてくる。
 
NEC_1303.JPG 
 
このシューマイ、かなりおいしい。
これだけでご飯食べたいす。
 
頼めばライスもついてくるが、
もちろん頼みましたとも。
 
最後はスープをかけてお雑炊。
やばい。
すっげーうまい!!!
 
私の中ではナンバー1担々麺かも。
きがつけばスープまで完食。
担々麺で完食はあまりないんだけどね。
 
杏仁豆腐もおいしかった。
 
担々麺のおいしい四川料理やさんは
必ず麻婆豆腐もおいしいので、
今度は家族連れで来よう。
いろいろ食べてみたいし。。。
 

*2012年現在はランチ営業はなし

お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
 


実食メニュー:担々麺1050円
スープの種類:担々麺
麺の種類:中細ストレート
具:肉味噌、ねぎ、チンゲンサイ

 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:夜に飲み目的でも来て見たいおしゃれな店です。よさげな紹興酒がたくさんありました。


 
posted by ぼぶ at 16:06 | Comment(4) | TrackBack(0) | 東京都世田谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
この店、ご近所でずっと気になってたのだけど、
小さい子連れて行ける感じの店ではないので
行く機会を逸してました。
かなりの実力のようですね。
1050円払っても食べる価値あり、というと
龍の子@原宿を思い出します。
うーん、そそられる。。。
会社帰りにこっそり寄ってみようかな。
Posted by サル番長 at 2007年02月25日 10:34
☆サル番長さん

私が行ったのは土夜の昼でしたが、小さい子連れの家族いましたよ。
子供用の椅子もありましたし。
雰囲気は大人ですが、スタッフもみんな明るくてやさしい感じでした。

>会社帰りにこっそり寄ってみようかな。

こっそりと言わず、誘ってください。(^^;
Posted by ぼぶ at 2007年02月26日 09:39
おいしいという坦々麺を一度食べたくて今日のお昼に電車で行ってみました。
し、しか〜し、なんとCLOSED!!
定休日は水曜のはず。。。1時には到着したのに。。。
しかたなく自由が丘の「香旬」まで歩き坦々麺をいただきました。
こちらも香りがよくておいしかったですが、やっぱり「荒木」を食べてみたかったです。

もしかして閉店したの〜??
Posted by ぐつこ at 2011年01月31日 21:00
☆ぐつこさん

私もちょっと気になっていました。
電話は止まっていないので、閉店ではないと思うのですが。。。
Posted by ぼぶ at 2011年02月01日 09:00
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