まずことわっておくが
喜楽＠渋谷の間違いではない。
なんと、その喜楽の関連店が大森にあるという情報をつかんだ。
渋谷の喜楽は何度その行列であきらめたか。
でも、その昔、あの味はほんとにほれた。
行きたいと思いつつも行列はいやだしな～と思うこともしばしば。
大森駅東口（広い方）に出て右に行き、
そのまま線路沿いに歩いて弟子屈(閉店)のちょっと先の右側。
なんか間口が狭くて中も暗いので、存在感がない。
よく通る道なので存在は知っていたが、
「ああ、同じ名前なんだな・・・」
位にしか思っていなかったんだけど。。
人でひしめきあっている。
で、多くの人がラーメンを食べている。
はー、人気あるんだな～
「ラーメンね」
「ラーメンお願いします」
ではなくて
「ラーメンね」
なんか、こういうにぎやかな店では、
そういうぶっきらぼうな言い方になってしまうが、
お、まさに喜楽ライク。
そっくりじゃないですか。
スープからいってみると、、、
ちょっと醤油がたってるかなという気はしますが、
かなり近いですな。
いい感じの醤油スープ。
揚げネギも香ばしくスープを引き立てる。
渋谷の喜楽では特に麺が当時気に入っていたが、
恐らく麺も同じだと思う。
つるつる滑らかで、ちょっと平たいストレート麺。
また、チャーシューがうまいな～
固いんだけど、かみ締めるといい味がほとばしる。
こういう固さでおいしいチャーシューには
まあまりお目にかからないが、
これはまさに、
固ゆでの味玉も郷愁をそそる。。
ずるずると食べ進み、すぐに麺はなくなった。
ちょっとだけ化調を感ずるが、
この程度ならなんら問題ない。
近くにいい店発見したなあ。
今度はワンタンメンを食べに来よう。
渋谷より安いし。。。(^^;
実食メニュー：ラーメン６００円
スープの種類：あっさり
麺の種類：中やや平ストレート
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：混んでいたので、渋谷との関係は聞くことができませんでした。気になりますね。
吉牛の横ら辺ですよね？
むか～しむかし食べたことあるけどいわゆる大井町系かと思ってた。。
確かに今思えば同名ですね。。ｲｯﾃｷﾏﾂ…
むか～しの話しなんで、定かでないんですけど、《喜楽》が《永楽》で修行したとか、しないとか？ ｷﾞｬｸﾀﾞｯﾀｶﾓ？
大井町ラーメンのルーツ話しで、ここの話も確か出てたような…
って事で、私的には《喜楽》関連店として、刷り込み現象されてました。ﾋｻﾋﾞｻﾆｲｯﾃｷﾏｽ！
こないだ新しくなってから初めて《一富士》に行ったんですけど、やっぱ揚げ葱系ラーメンは好きだなぁ。
ではでは m(__)m
揚げネギが醤油スープに入っている「楽」系、あるいは「大井町」系はいいですよね
。
情報ですが、こちらのご主人と渋谷のご主人は従兄弟同士です。
親同士がご兄弟で台湾から一緒に帰ってきたとか。
あれだけそっくりにラーメンを作るのですから、仲がいいのでしょうね。