2013年05月09日

自家製麺 ほうきぼし 神田店@神田(あさらーめん醤油 132/'13)

訪問日時:2013/05/09 06:45

朝ラーしにきた。



4月15日から始まった朝らーめん。
月〜土の5時から9時まで。

まだまだ6時台だと、神田駅周辺も人は少ないね。
お客もゼロだった。



では、醤油らーめんくださいっと。

ご飯1杯無料サービスはこの時間帯もある!
らーめんは500円だし、太っ腹やね。

7分後到着。



ふーむ。
具もきちんと。。



ではではスープ、、、



うむ!
すっきりの醤油スープ。
うまいねー。

鶏中心に和だしを効かせたよくある風味ながら、
古臭さは感じない。

麺は中細縮れ。



ポクポク、しっかりした食感。
スープとの相性もいいね。

メンマもいいし、
炙りチャーシューが激ウマだな!

塩も朝つけもいずれ食べてみたいな。

さらっと食べ終え、
仕事に向かった。。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:朝らーめん醤油500円
スープの種類:あっさりすっきり
麺の種類:中細縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:すてきな朝食でした。

posted by ぼぶ at 22:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都千代田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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