ご飯をがまんしたけど、
やっぱり足りなくて、これを作ってしまった。
４月１９日販売開始の太陽のトムヤムトマト美麺 withドクターシーラボ。
ドクターシーラボの「酵素スープ」を使用した美容ラーメンというコンセプト。
宅麺から試食会にご案内をいただいていたけど、
仕事で行かれなかった。
リアル店舗での提供のほか、
宅麺で取寄せもできるので、２つばかり買っておいたのよね。
麺は埋没してしまった。
もっと浅い器にすればよかったな。。。
具はエビ、イカ、アサリ、セロリ、シメジ。
麺は３０秒茹でた。
極細ストレート麺。
ちょっと頼りないかな。
茹で方の問題かも。。。
でも、このスープ、めちゃくちゃおいしい！！！
まさにトマト仕立てのトムヤムクンだ。
タイ料理屋でもトマトスープでやればいいのに、
と思うほどの相性のすばらしさ。
酸っぱ辛いがこれほどトマトスープに合うとは。
エビもイカもアサリもおいしい。
特にエビがいいね。
最後はこうでしょ。
これは店でいただいてみたい一品だ。
おいしかった！
宅麺当該商品サイト
太陽のトマト麺
実食感想
実食メニュー：太陽のトムヤムトマト美麺 withドクターシーラボ２６００円(２食)
スープの種類：トマトトムヤム
麺の種類：極細ストレート
具：エビ、イカ、アサリ、セロリ、シメジ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★☆☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：基本のトマトスープがおいしいですからね。でも酵素スープの存在はまったくわかりません。健康になった気もしません。。。(^^;
