川崎市平間に新規開店したお店に行くも、
満席だったので回避。
先週日曜日に続いて、〇原厨房へ。
今日は牛タンカレー担々麺を白胡麻で!
普通の白胡麻担々麺に牛タンカレーをかけたもの。
この前もそうだったけど、店にいると、
牛タンカレーライスを頼むお客が非常に目につく。
確かにおいしそうではあるけどね。
まずはカレーのかかっていないところを、、、
おお。
記憶がよみがえる。
上質な白胡麻担々麺スープが非常においしい。
麺は同じく、中太ストレート。
おいし・・・
カレーを溶いていくと、
まさに名前の通りのカレー担々麺になってくる。
っていうか、どんどん好みの味になってくる。
このカレーはやはりおいしかった。
牛タンがいい!
柔らかく炊かれていて素晴らしい。
脂身も少ないし、歓迎ムード。
辛さはそれほどではなく、
バランスのいい担々麺だ。
うーむ。
いい店になっているのではないでしょか。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:牛タンカレー担々麺白胡麻820円
スープの種類:カレー担々麺
麺の種類:中太ストレート
具:牛タン、青ねぎ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:ご近所の方々が次々来ていました。人気なのですね。