2013年08月08日

ラーメン にっこう@自宅(鶏白湯塩ラーメン 237/'13)

実食日時:2013/8/7 20:00

出張から帰っても家に一人。
途中で食べる元気がなくて、
家にて取り寄せラーメン作り。



同梱されているのはチャーシューのみ。
冷蔵庫にあった、ルッコラと玉ねぎみじんをプラスした。

スープをすすってびっくり!




ぐは!


うまいじゃないの!


鶏白湯ながら、この味わいは経験したことない。
臭みなく、複雑な旨みを感ずる。

麺は中太ストレート。



艶やかなつるしこ麺・・・



ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!




これまでの取り寄せ麺の中でもかなり上位にくる。
これは満足度高いな。。

チャーシューはかなりやわらかい。



これもおいしい。


スープまで一気に完食した。

これは気に入った。
調べてみるとやはり滋賀では超人気店のようだ。
是非訪れてみたいものだ。

その前にまた取り寄せようっと。


宅麺商品当該ページ

ラーメンにっこう店主ブログ


実食感想

実食メニュー:鶏白湯塩ラーメン790円
スープの種類:鶏白湯
麺の種類:中太ストレート
具:チャーシュー

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:見事です。


posted by ぼぶ at 13:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 自宅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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