本日オープン、しゅういち恵比寿店。
西麻布店でカレーらぁ麺をいただいて感激したけど、
夜８時からの営業なので、
ちょっと行きにくかった。。
恵比寿では昼から営業。
大歓迎。
当初の住所の情報では、
恵比寿西1-4-1だったけど、正しくは1-9-2。
めちゃ迷ったけど、駅から来て三井住友銀行の前の
横断歩道を渡ればすぐにわかると思う。
元はカレーうどん屋さんだったところ。
紀和の手前。
店は地下１階にある。
今日から１０日までプレオープン。
１１日は調整のため休んで、１２日にグランドオープンだそうだ。
プレオープン中は基本メニュー３００円のみ。
店頭にはたくさんの花があり、はなやか。
呼び込みも元気よし。
３００円効果で待ちが１１名。
徐々に階段を下りていくと、正面にメニュー。
西麻布とメニュー構成は同じ。
１１名の待ちでも開店はとてもよく、
４分後券売機の前へ。
カレーつけ麺を３００円で購入した。
油そばやほかのメニューは１２日から解禁だそうだ。
その後すぐに席へ通された。
カウンター７席、２人卓×５、４人卓×１。
スタッフはたっくさん(^^;
３人いる女子はみんな笑顔がかわいい。
卓上調味料は黒胡椒、ラー油。
このラー油があとで活躍することに。。
オペレーションに乱れもなく、
座ってから３分後到着。
具は別皿でチャーシュー、ほうれん草、のり、味玉1/2。
その皿はスープの蓋代わりになっている。
皿を取ると、ぐつぐつのスープが。
ぐつぐつはテンションあがる。
木製の受け皿に乗っているので、
火傷対策によろしいね。
具のお皿はあっちっちで、具を温める効果あり。
なるほど。
麺は中太平打ち。
食感抜群。
つるつるのもっちり麺。
スープにくぐらせる。
む。
ちょいアジアン風なテイストは変わらない。
マイルドなスープカレーつけ麺という感じ。
ちょっとスープのノリがよくないかな。
塩味もそのまま飲めるくらいのものなので、
どっぷりつけないと満足できない。
と、印象をもったところで、
白金イマカラのカレーつけ麺を思い出した。
そもそも同じ経営なので、
塩味もそのままをもってきたのかな。。
とは言え、あまりないタイプのカレー味のつけ麺。
飽きずにたべることはできるけど、
辛さがほしくなり、ラー油を試してみた。
これはいい。
辛さと香りがアップ。
たくさん使ったので、マイルドなカレーから、
やや荒々しいカレーになった。
楽しく食べ終わり、
スープ割りはないようなので、
そのまま飲み干した。
次回はカレー油そばだな！
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：カレーつけ麺３００円（本オープン後は７５０円）
スープの種類：マイルドカレー
麺の種類：中平縮れ
具：別皿にチャーシュー、ほうれん草、のり、味玉1/2
スープに青ねぎ
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：カレー麺専門店は少ないですが、西麻布の繁盛がそのままつながるか注目です。
