2013年10月18日

かづ枝食堂@新白河(ラーメン 313/'13)

訪問日時:2013/10/18 11:30

白河ラーメン巡りもかなりの数になってきた。
宿題店のかづ枝食堂GO!



それほど引きはなかったのだけど、
ミニ丼が豊富だということを知っての訪問。



5種類のミニ丼。

そしたらーーー、
ラーメンとそぼろごはんください!

3分後到着。
はやっ。



具は大振りのチャーシュー2枚、メンマ、
ねぎ、ほうれん草、なると。



ふふ。
うまそうだ。。

スープはマイルドな動物系出汁。
タレの味はやや薄め。

スープがマイルドなので、これ以上タレを強くすると
塩辛くなってしまうのかな。。

麺は手打ち縮れ。



もしゃもしゃ、もっちり
美味しい麺だ。

スープのからみは今一つながら、
白河ラーメンとして楽しめる。

チャーシューはもも肉の煮込みタイプ。
ぎしっとした食感。

メンマは独特の風味だった。。

そぼろごはん。



ご飯に比べてそぼろが少ないかな、
と思ったけど、これは味が濃いのでダイジョブだった。
おいしいそぼろご飯だな。。


おいしかった。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:ラーメン550円、そぼろごはん250円
スープの種類:すっきり
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草、なると

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★☆☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:次々と人が入ってきて、人気のほどがわかりました。

posted by ぼぶ at 17:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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