2013年12月25日

【閉店】めん処 土田八@西大井(ちゃめっけ 372/'13)

訪問日時:2013/12/24 11:49

今年のうちにあそことあそこは行っておきたい、
と思いつつ、お仕事と雑事と新店情報に追われ、
思うままにならない年末かな・・・

通りすがりに土田八に寄った。
TRY大賞の塩部門3位のお祝いも言いたかったし、
石山本で紹介もさせてもらったし。

目当ては一応あるのよ。



豚汁風の味噌ラーメン。「ちゃめっけ」。
ここは善し悪しは別にして、ネーミングが独特だ。

店に入り、店主さんに祝意を伝える。

実はこれもねらっていた。



上きげん味噌ラーメン。
これは今週木曜日から、
ちゃめっけは今日まで、ということで、
予定通りちゃめっけをお願いした。

麺は太麺が200g入るとのこと。
ダイジョブです。

なお、醤油ラーメンの「ごまんえつ」は
レギュラーに昇格した。
あのデカ豚も含めて これもまた食べてみたい。



ところで、店主さんには名乗っていないのに、
面がわれていた。
ってことで、いろいろとお話をさせてもらっていると。
やがて到着。



うはー。
見た目、豚汁の大盛り。



豚バラ肉、ねぎ、玉ネギ、牛蒡、里芋、ニンジン・・・
まさに豚汁。

スープはと、、




むむ、
まさに


豚(゚∀゚)汁!!


豚汁大好き人間なので、
ファーストアタックは好印象。
違和感を感じないうちに、麺をすする。





ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!


違和感なし。
いつもとは違う太麺がいいじゃん!
土田八の基本は はずれず、若干薄味。
だけど、この塩梅が実にいい。
徐々に引き込まれていくのは
どのメニューも同じだ。

家で豚汁に麺を入れても
同じようにできないと思う。

これは気に入った。
麺量もそれほど多く感じなかった。
かえってヘルシー感さえあっていいね。
来年のこの時期にもお願いします。

※なお、このメニューはすでに期間終了しています。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:ちゃめっけ900円
スープの種類:豚汁
麺の種類:中太やや縮れ
具:豚バラ肉、ねぎ、玉ネギ、牛蒡、里芋、ニンジン

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:誰もやらなかったメニュー。おいしかったです。


posted by ぼぶ at 09:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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