訪問日時:2014/02/05 11:13
恵比寿に行こっと。
いろいろあちこち移転した香月の跡地。
昨年9月18日にオープンした。
香月のリニューアルなの?
店に入ると先客1名。
奥の7人×2の向かい合わせカウンターに案内された。
開業当初とは微妙に違うね。
博多辛辛というデフォルトで辛かったやつが、
辛さの有無を選べる一星軒ラーメンに、
博多華麗が華麗カレーに、
万喜が豚骨万喜に、
Mr.ジャンキーが辛さも選べる宮崎辛麺に、
チャーハンは王道チャーハンに、
おふくろの餃子が昔なつかし焼き餃子に、
それぞれ変わった。
また、紀州の梅干しご飯、鮭ご飯はメニュー落ち。
ということかな、まとめると。。
あまり意味ある改変とも思えぬが。。。
またランチセットもいろいろ。
麺は一星軒拉麺と博多黒拉麺の2種類しかない。
全部の麺を選べればいいのに。。
華麗カレーを注文した。
卓上にはいろいろ調味料。
このほか、紅生姜とおつけもの(今日はキムチだった)。
麺の固さはバリカタでお願いしたけど、
全体的に製作がゆったりしている。
待ち1番目で5分後到着。
カレーがかけられたタイプ。
いい香りだ。
具はチャーシュー、青ねぎ、白ねぎ、キクラゲ。
黒マー油もマーブルに。
ねぎの頂上には辛味も。
スープは結構濃厚。
そして、かなり好みのおいしさ!
カレーもおいしいけど、
マー油もいいアクセントになっている。
どろっとしているので、
麺が重い。
まずは混ぜてみた。
まぜそばのごたる・・・
さて、いただきまっす!
ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!
カレーラーメン好きとしてはかなり上位のおいしさ。
塩味はちょっと濃いけど、ノープロブレム。
辛さもちゃんとある、正しいカレー。
そこに辛味ペーストを溶かしていくと、
かなり辛くなってくる。
けど、うまい!
チャーシューは特筆すべきものでもないけど、
普通においしい。
キムチも乗せてみたよ。
おお、いいキムチだ。
ご飯に乗せたいね。
紅生姜ももちろんね。
いいっすね〜
口当たりを変えられていい感じ。
うまうまと食べ進み、
150gはあろうかと思われる麺はなくなった。
メニューに書いてある通り、
ご飯をぶちこんだらさぞかしおいしいと思う。
事情で今日は回避。。。
期待してなかったけど、おいしかった!
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:華麗カレー790円
スープの種類:豚骨カレー
麺の種類:極細ストレート
具:チャーシュー、キクラゲ、青ねぎ、白ねぎ、辛味
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★★
ひとこと:気に入りました。