2005年05月25日

【89】むさし坊東川口店@東川口(武蔵坊らあ麺)

NEC_0059.JPG
訪問日:2005/5/24
所在地:川口市戸塚2-24-4
実食メニュー:武蔵坊らあ麺(太麺)680円
他のメニュー:支那そば、塩
スープの種類:鶏白湯
麺の種類:太平ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、ずいき酢漬け、水菜、くこの実、揚げ玉ねぎ
スープの余韻:○
チャーシュー評価:○
メンマ評価:−
再訪問希望度:×
完食したか:○
総合評価:☆☆☆☆

コメント:
武蔵浦和、蕨店もある。どれもがそれぞれの味らしく、特に東川口店は
魚が混ざってると聞き、福島の帰りにやって来た。
でも武蔵坊らあ麺はどこも同じなのかな?
スープは鶏白湯で臭みはなく、おいしいが、太麺とは合わないかも。
細麺にすればよかったかな。
メンマの代わりのずいきは酸っぱくてスープを壊す。くこの実も同じ。
いろいろのせすぎと思われ、バランスの点でスープの良さが失われている。

とは言え、ちょっと変わったラーメンである。
となりに声の大きいおばさんが座っていて、店の人、知らない客にも
私はこのラーメンにはまった、ということを説明していた。
店の人も業を煮やしたのか、新しい麺の試食をさせていた。
「うるせーな。黙ってさっさと食べろよ・・・」と思っていたが、
なんかうらやましかったなあ、、、、、、、(* ̄  ̄)
posted by ぼぶ at 23:09 | Comment(4) | TrackBack(3) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして。
ラーメンの記事がとてもわかりやすく書かれていて参考にさせていただいています。
当方でも、むさし坊らーめん武蔵浦和店を紹介してますので、よかったら、見に来てください。
Posted by たかお at 2005年05月28日 23:20
コメントありがとうございます。発行したばかりなのに過分のご評価をいただきうれしく思っています。これからもよろしくお願いいたします。
Posted by ぼぶ at 2005年05月29日 08:25
はじめまして。横綱と申します。「知らない客にこのラーメンのうまさを説明する声の大きいおばさん」goodです◎。あげく「業を煮やして試食」までとは。いいなぁ。本当、「うるせーな。黙ってさっさと食べろよ・・・」ですね。でも試食はうらやましいです。TB打たせていただきました。よろしく!
Posted by 横綱親方 at 2006年01月22日 15:00
はじめまして。横綱親方さん TBとコメントありがとうございました。
ちょっと、言葉を荒げまして失礼しました。
これからもよろしくお願いします。
Posted by ぼぶ at 2006年01月22日 17:21
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