2014年05月04日

【移転】ラーメン やま吉 那須本店@黒磯(じとじとラーメン 127/'14)

訪問日時:2014/05/03 11:26

車で那須を軽快に走っていたら、
見たことのある店名で新しいラーメン屋さんができていた。


ここはひねもす庵という和食屋があったところだ。
同じ敷地内にはみちのくの郷土品のお店があるが、
そこは店員がやたらうるさいので行かない。

店内はさすが築250年の元古民家。
梁の太さはすごい。
聞いてみたら、塩原店の2号店として、
4月10日にオープンしたらしい。

麺熟成中。


席は座敷タイプと、テーブルタイプに分かれる。
どちらも靴を脱ぐ。

メニューは本店とほぼ一緒。


ステーキ丼はこちらもあるけど、
並、上、特上とある。


特上は愛する那須和牛を使ったもの。。。。
でも、高いな・・・・

本店にはない那須ラーメンに惹かれたけど、
やはり 好きな じとじとラーメンにした。
あと、ステーキ丼は思い切ってミニの特上で!

そこそこ混んではいるけど、
オペレーションはこなれたもので、
6分後到着。


醤油の濃い色がいいね。
ネギは那須の白美人を使ってるのかな?


喜多方風のスープはうまい!


背脂の甘みでこのスープは完成すると私は思う。

熟成多加水麺を一気にすする。
いや、やはりいい麺だ。


少し塩味が薄いけど、
麺のおいしさと背脂のまとわりで、
おいしく食べさせる。

チャーシューはちょっと薄くなった気が。。


おいいしけどね。

メンマも抜かりなくおいしい。


メンマ増ししたいくらい。

そして、ステーキ丼特上ミニ。


うま〜〜〜〜!!!

那須和牛はめっちゃうまい。
タレもおいしくてサイドメニューとしては
極上だ。
ミニとはいえ、ご飯の量もかなりあり、
満腹になった。

いい店ができた。
また来よう。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:じとじとラーメン700円
スープの種類:じんわり醤油
麺の種類:太縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、なると

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:次は那須ラーメン、その次は塩を食べてみます。


ラーメンやま吉 那須本店
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:ラーメン | 那須町その他

posted by ぼぶ at 07:17 | Comment(2) | TrackBack(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お食事中に突然乱入してすみませんでした。
因みにあの時、家の嫁さんは件の郷土品店の
店員さんに捕まったとの事です(笑)。
Posted by ロバオ at 2014年05月12日 18:25
☆ロバオさん

びっくりしましたよ。
でも、想定内ではありました(^^;

あ、うちの嫁もつかまってました。。
Posted by ぼぶ at 2014年05月13日 18:05
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