2014年05月16日

づゅる麺 池田@目黒(オマールソースのトムヤムあえ麺 149/'14)

訪問日時:2014/05/14 11:30

づゅる麺池田にシャッター。


11時28分の時点でPPだったけど、
最近はシャッター客はいないのかい?

お目当ては新たな限定
オマールソースのトムヤム和え麺 。

なんかこの限定表示看板も
タイ料理テイストが増えてきた。
どうも最近元タイ料理職人の気質が戻ってきている気がする。

やがてシャッターがあき、一番奥の席に着座。


スープ温め用のレンジがあったのに
初めて気がついた。

5分後到着。


パクチー増しできるか聞いたら、
できません、とのことだたった。


でも、今夜は大量摂取の予感。
パクチー恋しいこの頃です。


見た目、量がもう少しほしいかな、と思う。
でも、なんともタイな香りがたまらん。

麺はカパオまぜそばと同じ麺だね。


つるっとしこっと
とってもいい麺だ。

混ぜる。


海老、トマト、ブラウンえのきは
うまく麺と混ざらないな。。

味は一言でいうとタイカレー。
いや、ココナッツ風味のトムヤムか。。。
オマール海老のソースと言うが、
ココナッツ、スパイスの香りが勝っている。


ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!


と、
あっという間に麺を平らげた。


うーむ、
やはりライスがほしい。
画を見ていてもそうしたい。。。。
何とかライスを商品化してほしい。。。。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:オマールソースのトムヤムあえ麺 900円
スープの種類:−
麺の種類:中細ストレート
具:海老、ブラウンえのき、ミニトマト

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:食べ物として大好きです。


posted by ぼぶ at 11:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼぶさん、今晩は。
このあえ麺、池田の真骨頂という感じですよね。
ライスがほしい、賛成です。

一つ気になったんですが、カレーはどこにも居ないと思うんですが如何でしょう?
Posted by 顧問 at 2014年05月16日 19:37
☆顧問さん

カレーはないですかね。
タイカレー様のココナッツ味にスパイスを感じたので「タイカレー」と表現しましたが、適切ではなかったかもしれません。誠にすみませんです。
また味音痴と揶揄されそうです。
Posted by ぼぶ at 2014年05月17日 19:45
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