がむしゃら＠シドニー(豚骨魚介ラーメン 163/'14)

訪問日時:2014/06/01　13:00(sydney)

シドニー滞在中。

昨今シドニーはラーメン店ラッシュ。

あまり時間もないけど、一軒選んでいってきた。

無鉄砲グループのお店。

シドニーでもブレイクしている。

店長さんは奈良で店長だったと聞く。

スタッフは全員日本人っぽい。

日本語で注文して、

出来上がると番号で呼ばれる。

豚骨魚介ラーメン、カレー爆弾のせ。

器とレンゲがチープ。

でも、味は本物！

いつか大阪の無鉄砲でいただいた

Ｗスープラーメンを思い出す。

こりゃ、うまい！

麺は中細縮れ。

日本のとはイメージが違うけど、

これはこれでいい感じ。

チャーシューもうまい。

メンマはふつうにおいしい。

後半はカレー爆弾を溶かしていくと、

見事なカレーラーメンに変化。

ｳ(◎◎)ﾏ〜〜〜!!!

調味料たちも有効に使った。

シドニー最高。

もっとラーメン店行きたかったし、

物価は超高いけど、

いい旅行だった。

今夜の便で帰ります。

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実食感想

実食メニュー：豚骨魚介ラーメンAS12.00、カレー爆弾AS2.00
スープの種類：超濃厚豚骨魚介
麺の種類：中縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：海外という悪条件を割り引いてもおいしいです。

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