空海のWEBサイトでアンケートに答えたら、
「貴重なご意見ありがとうございました。」
とのことで、無料ラーメン券が郵送されてきた♪
期間限定の担々つけ麺ねらいで行っていた。
店に着いたら、
「好評につき、期間延長」
と書いてあった。
3月いっぱいの予定だったようだ。
あぶないとこだった。
今の期間限定は、豆乳つけ麺。
店のブログによると、
「ヘルシーなんですが、パイタンの様に濃度もあり、
オイルも胡桃オイルを使用しているので、とってもヘルシー!!」
なんだそうです。
隣の人が食べていたけど、興味はある。
さて、店は2人待っていたが、
すぐに座れた。
無料券を出して、担々つけ麺を普通盛りで頼んだ。
ついでにランチサービスの半ライスも。
(今、<半裸椅子>と変換されて笑ってしまった)
ちなみにランチタイムは大盛りかラーメンの替え玉か、
半ライスが無料となっている。
スタッフは3人。
女性が真ん中に陣取り、麺あげ&盛りつけ。
様になっている。
でも、動作が機敏でないせいか、
提供に時間がかかること。
10分後到着。

麺から湯気がたっている。
あつもりなんだね。
最近、あつもりはあまり好きでないことに気が付いた私。
ちょっとひく。。
まあ、でもタダなんだし、
とか思って食べ始めた。
麺は普通のつけ麺(平打ち)と違って、中太麺。
カレーつけ麺のときも平打ちだったのに、なんでだろ。
この麺、あまりいただけないなあ。
なんか、もやもやしてる感じ。
スープは胡麻の香りもするが、
タレの風味が勝ちすぎている印象。
単に味が濃いだけかもしれないが、
バランスの悪さを感ずる。
具は白髪ネギとチャーシューのみ。
なんか寂し。
最後はスープ割りはせずに、
ご飯にスープをかけていただいた。
これはおいしかった。
しかし、この店は前も思ったが、椅子と椅子の間が狭い。
かなり窮屈な思いをして食べなきゃいかん。
あと2つ減らして、動作を機敏にしても
同じことだと思うがいかがか。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食メニュー:担々つけ麺880円
他のメニュー: WEBサイト参照
スープの種類:担々麺
麺の種類:中太縮れ
具:スープに挽き肉、ザーサイ 麺に白髪ネギ、チャーシュー
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★☆☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:何か物足りない気がします。


