【閉店】東京担々麺 ゴマ哲＠亀戸(汁なし担々麺 204/'14)

訪問日時:2014/07/14　11:50

今年４月３０日に開店したゴマ哲へ。

担々麺専門店。

気になりまくっての訪問。

ランチセット始まってる。

魯肉飯も目的の一つだったので、

これに決まり。

券売機。

ランチセットの券を購入し、

汁なし担々麺、と告げた。

さて、どんなんか楽しみだ。

席に座っていろいろ観察。

おつ玉ってなんだろ。。。

開店当初はなかった、つけ麺系がリリースされていた。

FBチェックインサービスと

LＩＮＥによる情報提供もある。

卓上はラー油、酢、花椒の粉とミル。

３分後到着。

早かったな！

平たい皿で量は見た目、

ちょっと少ない。

でも、この粗挽きの肉味噌が

とってもおいしそうだ。

麺は中細平うち。

むちっとした食感。

ナイス。

まぜまぜ。。。

ｳ(◎◎)ﾏ〜〜〜!!!

肉味噌は甘辛の味付け。

スパイスはそれほど感じないけど、

食感がかなりいい。

芝麻醤も品良くきいて、

善全体的にほどよい甘さがいい感じ。

辛さはほぼないと言っていい。

と言うことなので、遠慮無く。

へへ。

香りよし、痺れよし！

スープが付いてきた。

ごま油が香る中華スープ。

口直しにもってこい。

ミニ魯肉飯。

これは

まいう〜！

いかにも本場台湾の香り。

こちらも同じ粗挽きなのがうれしい。

がつがつときれいに食べ尽くした。

おいしかった。

ほかの全てのメニューが気になる。

また来られるかな。。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：汁なし担々麺ランチセット９５０円
スープの種類：−
麺の種類：中細平
具：肉味噌、白髪ねぎ、青ねぎ、糸唐辛子

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：資本を感じますが、どこなのでしょうね。

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