麺やハレル家＠自宅(鶏清湯SOBA醤油 234/'14)

実食日時：2014/8/13

お盆はお休みのところが多いので、

予め取寄せておいたやつを調理っす。

チャーシュー、穂先メンマは付属。

おススメのトッピングはねぎ、海苔だったけど

なかったので、玉ねぎみじんと金時草を茹でたもの。

スープはすっきりおいしい。

鶏の旨みがほどよく染み出た、

という感じで非常に飲みやすい。

ほのかな魚介のアシストがいいね。

麺は細ストレート麺

シコシコでおいしい！

チャーシューは肉！って感じで、

穂先メンマもおいしい。

一見 昔ながら、というファーストアタックなんだけど、

食べているうちにモダンな味わいに

感じてくる。

おいしかった！

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実食感想

実食メニュー：鶏清湯SOBA醤油７５０円
スープの種類：あっさりじんわり
麺の種類：細ストレート
具：チャーシュー、穂先メンマ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★☆☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：塩も気になります。

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