訪問日時:2014/09/13 12:07
麺場voyageもめでたく2周年。
今日から3日間、記念の商品を販売している。
商品名がまたまた凝っている。
この3日間はこの3種のみの販売。
帆立と煮干がテーマね。
ラーメンとつけ麺とあえそばか。
みんな魅力的だけど、
今日はラーメンにしよっと。
光さん、voyage2周年おめでとうございまーす!
6分後、待ってました!
ビジュアル、きれい。
具は豪勢、、、というかな。
チャーシュー、キノコフレーク、炙り帆立、煮干、あおさ、紫玉ねぎ、ねぎ、生七味。
煮干ちゃん。
軽く揚げてある。
スープは帆立の旨みをよく感ずる塩味。
煮干はそれほど強くないね。
帆立とのバランスがいい。
しこしこぱっつん の麺をすすり上げる。
ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!
独特のワールドだなー。
なんというか、いろいろな味と旨みが
交わり合って、単純においしい!
チャーシューは3枚肉。
この部位はここでは初めてじゃないかな?
ジューシーでおいしー。
炙り帆立、たまらん。
半生で柔らかで、、、
もっとたくさん食べたい。。
生七味を溶かすと、
辛さといい香りが広がる。
いろいろ変化に富んだ味わいで、
飽きることなくスープまで完食。
これからも楽しませてください。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:2☆ラーメン950円
スープの種類:帆立煮干
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、キノコフレーク、炙り帆立、煮干、あおさ、ねぎ、生七味
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:あえそばが気になりますが、行かれそうもありません。。
実食メニュー:2☆ラーメン950円
スープの種類:帆立煮干
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、キノコフレーク、炙り帆立、煮干、あおさ、ねぎ、生七味
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:あえそばが気になりますが、行かれそうもありません。。