2014年10月02日

【閉店】泰豊茶館ジャスミン@那須(担々麺 278/'14)

訪問日時:2014/10/02 18:30


那須の比較的新しい中華店。

以前、麺類はフォーしかなかったんだけど、

いつの頃からか、担々麺ののぼりが出始めていたので、

気にはなっていたのよ。


台湾ビールでことはじめ。




ぷは。

いつ何時でもビール ラブ。


〆は担々麺と決めていたので、

まずは青菜の炒め物。




これはかなりおいしい。

孤独のグルメを気取る感じで、

悦に入る。


小瓶の紹興酒もいっておくか。




そして、担々麺発注。




ふむ。

肉味噌は野菜と合えてあるのね。




スープはあっさりしたベース。

ゴマの風味は十分。

そして、ちょっとすっぱい。




意外なほど酸味がきいている。

酸辣湯麺といってもいいくらい。


麺は中縮れ。




ちょっとやわ目で、おとなしい。

スープと相まって上品な感じだ。


もやし、ニラに肉味噌が混ざって、

担々麺としては面白い食感。


また来て見るかな。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。




実食感想

実食メニュー:担々麺
スープの種類:あっさりすっぱい担々麺
麺の種類:中縮れ
具:ひき肉、もやし、ニラ、ねぎ

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★☆☆
ひとこと:新しいですが、定着してきたようです。




実食感想

実食メニュー:担々麺
スープの種類:あっさりすっぱい担々麺
麺の種類:中縮れ
具:ひき肉、もやし、ニラ、ねぎ

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★☆☆
ひとこと:新しいですが、定着してきたようです。


posted by ぼぶ at 21:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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