訪問日時:2014/10/13 12:40
中村屋に行こう！
そう決めた。
並びはない。
ラッキー。
お品書きも新しい。
今の限定は秋なすの揚げ浸しつけ麺。
水曜限定は担々麺。
担々麺、食べてみたいなあ。。。
今日は味噌らーめんにしてみた。
多分初めて。
お弟子さんの天空落としも
かなりキレがよくなっている。
そして到着。
ほんとに美しい器だよね。
具はチャーシュー、白髪ねぎ、メンマ、小松菜、味玉1/2。
ではスープを。
うわ。
なんと奥深い。。。
何種類の味噌を使っているのか。
甘くなく、からくなく、香り良く。
極上のバランスの味噌スープ。
醤油、塩より少し太麺のしこしこ中細麺を
ずびずばー。
超激
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!
この味わい、たまらんね。
「最高だ」
と思わず つぶやいてしまった。
チャーシューの安定感。
食べやすいメンマ。
あっという間になくなっちまったよ。。
同行者の塩らーめん。
すごい。
我が殿堂入りの塩らーめんは
春木屋理論も超越したおいしさ。
だしかけ醤油。
息を飲む美しさ。
麺線の見事さはどうだ。
そして、美味。
まかない飯。
あまり話題にならないけど、
中村屋のご飯ものはすばらしいと思う。
これも おろしオニオン入りの専用タレが
鶏肉にかかっていて、なんともおいしい。
おいしい感動をありがとうございました。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：味噌らーめん９００円
スープの種類：あまから味噌
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、小松菜、味玉1/2
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：限定がいつも魅力的ですが、ここではレギュラーメニューを求めてしまいます。
実食メニュー：味噌らーめん９００円
スープの種類：あまから味噌
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、小松菜、味玉1/2
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：限定がいつも魅力的ですが、ここではレギュラーメニューを求めてしまいます。
