2014年10月14日

麺亭 茂司@表参道(スパイシーカレー混ぜそば 291/'14)

訪問日時:2014/10/14 12:40

2005年6月に行った、南青山の麺亭茂司
2年くらいで閉店してしまったが、
その個性的なラーメンは覚えていた。
それが今年の2月、恵比寿で復活したときは
すぐに行ったものだが、それもすぐに閉店。
と思ったら、以前の南青山の店の隣に復活開店。
めまぐるしい。。。

もう茂司を追うのは後回し、と思っていたのだけど、
何やら、魅力的なメニューがあるという情報を知ってしまった。

(扉部分に変なモノが写り込んでいたので修正施し済み)

カンバンは出ているけど、
やっているのかわからない。
不安な心でドアを開けると、普通にやっていた。
あとで知ったけど、今日は風が強いので
看板類をしまっていたらしい。
店の横に立てかけてあった。


店内はきれい。
夜は「つかさ」というすっぽん料理の店。
ランチだけ麺をやっている格好。
カウンター席9,2人卓×1。

お品書きもついにきれいに作ったね。
SGJ・・・SHIGEJIね。


味噌もリリースされていて、
なんか、すごそうだ。
でも、
お目当てはスパイシーカレー混ぜそば。
予定通りそれを注文した。

厨房は奥にあり、カウンター内は年配の女性が担当。

調味料は一味唐辛子、酢、ラー油。


まぜそは系はこの他にタレとマヨネーズが供される。

待ち3番目で7分後到着。


器は前と同じね。
白い大きな平皿に乗ってるのが違った点。


きれいじゃないか!
具はひき肉カレー、トマトソース、ベビーリーフ、
玉ねぎみじん、ねぎ、もやし、揚げねぎ。

ちょっと横から。


麺はどんなのかな。


こちらでいう中太麺かな?
食感が柔らかく、ソースがよくからむ感じのもの。
まぜてみよう。

カレーのいい香り、たまらん。
急いで一口、、、


ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!



確かにスパイシー。
辛めでとってもおいしいひき肉カレーだ。
全体に味が行き渡り、
非常に好みのカレーまぜそばであります!

夢中で食べ続けると、
終盤でいい感じで具が残るそうな予感。
麺量は180gはありそうで、
お腹いっぱいになると思ったけど
がまんできずに、サービスのライス発注。


まぜまぜ。


姿変え
 再び訪れる
  幸せかな

マヨネーズもせっかくなので、


おいしかったー。
ディナータイムも来てみたい店だ。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:スパイシーカレー混ぜそば890円
スープの種類:−
麺の種類:中太
具:ひき肉カレー、トマトソース、ベビーリーフ、
 玉ねぎみじん、ねぎ、もやし、揚げねぎ

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
カレー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:いいセンスですねー。


posted by ぼぶ at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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